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葉桜見

Published : 2013/04/18 21:29
Filed under : Diary


2年ぶりに花見を計画しました。
3月前半に決めちゃったもんで、まさか満開の時期が例年より早いなんて。。。
結局「葉桜見」と名前を変えてわいわい楽しみました。

ま、テーマなんてなんでもいいんだ(笑)

参加してくださったみなさん、ありがとう!
みなさん一品、メチャウマでした!(主に女性陣)



A SPRING PARTY

Published : 2013/04/18 21:29
Filed under : Diary


今年も恒例の春の宴in尾崎邸に行って参りました。
爆弾低気圧の影響はさほど感じられず、メイン通りの桜がめちゃくちゃ綺麗に咲いてました。
毎年毎年ホントにこんな贅沢はないですな♬

手ブレ御免。





Published : 2013/04/08 00:58
Filed under : Diary


フキノトウ。
ここ数年、毎年必ず食べてます。独特の風味、苦味たまりません。
しかし、今年はシーズンも終わってしまい食べ損ねていたのですが、
同僚が自宅付近の山で採れたフキノトウと畑でとれたブロッコリーを持ってきてくれました。

これ、自分で調理する??
いやできないw

ってことで、いつもお世話になっている近所のカーサミアさんに無理を言って調理していただきました。(すみませんでした。)

これ、天ぷらではなくフリットですw(ずっと天ぷらと言っちゃってました)
普段はあまり食べないブロッコリーもめちゃうま。

おみやげにふきのとう味噌まで作っていただいてホントに幸せな一時でした。
旬っていいですね〜お酒が進みます(基本はそこw)

無知なので食べ物の旬ってあまりわかっていないのですが、
カーサミアさんのメルマガでは旬の食材を使った美味しそうなメニューが紹介されているので
メールを見ては「よし、行こ〜♡」といつも楽しませていただいています。
幸せな気持ちになります^^

本当に今日はありがとうございました!

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